Homemade snickers

Opskrift SNICKERS: 

Ingredienser: 

Karamel: 

200 gr sukker 

1 ½ dl piskefløde 

2 spsk smør 

Chokolade bund og top: 

350 gr mælkechokolade

6 spsk cremet peanutbutter

Nougat Fluff: 

Marshmallow Fluff (Kan købes i Normal)

50 gr cremet peanutbutter 

150 gr flormelis

125 gr salted peanuts for the crunch 

Fremgangsmåde: 

Beklæd en brødform med bagepapir. 

Start så med din karamel, smelt sukker over mellemhøj varme til det bliver ravfarvet og karamellisere, hold godt øje da det ikke må brænde på, når det er flydende tilsætter du fløde og smør og rør til det er ensartet. Sæt til side. 

Smelt din chokolade og peanutbutter over vandbad til det er ensartet, fordel nu den ene halvdel af fyldet i bunden af din form, sæt på frys i 5-10min. mens du laver fluff

I en skål pisker du fluff, peanutbutter og flormelis (det sviner, så være forberedt) 

Tag din form ud fra frys og fordel din nougat fluff jævnt, drys med dine peanuts, tryk dem lidt ned i fluff’en, fordel nu din karamel udover, og top med din resterende chokolade, og sæt på frys i min. 30 min. 

Skær dem med en skarp kniv og opbevar dem på køl, men husk at spis en af dem først